(CONNECT) Le nouveau centre de compétence mondial Toblerone à Berne couvre désormais 90 % de la demande mondiale pour le célèbre chocolat triangulaire. Guy Parmelin a officiellement inauguré l'usine agrandie à cet effet le 10 mars. « Nous sommes extrêmement fiers de la nouvelle ligne de production Toblerone ainsi que de la modernisation de la logistique et de l'infrastructure », a déclaré Thomas Kauffmann, directeur de l'usine, dans un communiqué de presse communiqué.
Mondelēz International, la société mère basée à Chicago de la société bernoise Mondelez Suisse Production GmbH et de la société Mondelez Suisse GmbH à Opfikon, a investi 65 millions de francs dans l'installation de cette nouvelle ligne de production ultramoderne. Il s'agit de l'un des plus importants investissements réalisés au cours des dix dernières années dans le réseau de production de chocolat de l'entreprise.
« S'il y a un produit qui représente la Suisse dans le monde entier, c'est bien le chocolat », a déclaré M. Parmelin dans son discours, selon le communiqué. « Et Toblerone occupe une place très particulière parmi les chocolats suisses. » Il est « un symbole par excellence de l'identité et de la qualité suisses. Identité et qualité. En tant que président de la Confédération et ministre de l'Économie, je me réjouis donc particulièrement que près de 90 % de la production de Toblerone continue d'être fabriquée ici à Berne, sur cette nouvelle ligne de production. »
Le Toblerone est exporté depuis la Suisse vers plus de 120 pays à travers le monde. Comme le souligne Mondelēz, cette marque emblématique vieille de 118 ans est bien positionnée pour se développer dans le segment haut de gamme à l'échelle mondiale, en tirant parti de sa notoriété et de sa position de leader dans le secteur du World Travel Retail. « Nous avons toujours été fiers de produire ici en Suisse », déclare Iain Livingston, président de Toblerone et World Travel Retail. « Cet investissement souligne notre fort engagement envers le site et constitue une étape décisive dans notre volonté de mener la croissance mondiale dans le segment du chocolat haut de gamme. » ce/mm