Les finalistes du Green Business Award 2024 ont été désignés. Parmi les 36 entreprises nominées, Algrano de Zurich, New Roots d'Oberdiessbach et Selfrag de Kerzers sont parvenues au dernier tour, informe l'organisateur Green Business Switzerland dans un communiqué. Le prix récompense des modèles qui associent succès économique et impact écologique. Le prix sera décerné le 14 février 2025.
La Algrano AG a développé une plateforme qui met les producteurs de café en contact direct avec les torréfacteurs. Le commerce direct du café permet d'obtenir des prix plus élevés pour les producteurs, qui peuvent ainsi investir davantage de moyens dans la culture durable. Algrano apporte "une contribution précieuse à l'environnement" tout en alliant "durabilité sociale et économique", a déclaré la présidente du jury Doris Leuthard, citée dans le communiqué.
La société New Roots AG est spécialisée dans le développement d'alternatives au fromage qui génèrent jusqu'à 60% d'émissions de CO2 en moins que les produits à base de lait de vache. Parallèlement, l'entreprise mise sur les méthodes de fabrication traditionnelles suisses afin de préserver l'artisanat fromager et les infrastructures existantes. L'impact négatif du fromage sur l'environnement est souvent sous-estimé, explique Cédric Habermacher, directeur de Green Business Switzerland. New Roots favorise ici le changement de mentalité nécessaire.
La société Selfrag AG a développé une technologie de récupération des métaux et des minéraux dans les scories. Le taux de récupération de 50 pour cent représente le plus élevé de la branche, indique le communiqué. "Cette technologie recèle un énorme potentiel, car elle est évolutive tant au niveau international que dans d'autres domaines", estime Mme Leuthard. ce/hs