(CONNECT) L'entreprise Robin des Fermes, basée à Servion, franchit une nouvelle étape dans son développement : Après avoir mis en place avec succès depuis 2020 son modèle de commercialisation directe de produits agricoles locaux, Robin des Fermes lance désormais ce modèle en Suisse alémanique sous la marque Robin Roots.
La Suisse romande compte dix réseaux bien établis de producteurs et productrices locaux. En Suisse alémanique, selon un communiqué, le premier réseau de fermes Robin Roots est actuellement en cours de création dans la région de Berne. Il est lancé par la ferme bio Zaugg, qui exploite deux petites fermes à Iffwil et Diemerswil (BE) selon les principes de l’agriculture biodynamique et régénérative, ainsi que par d’autres producteurs engagés.
Ce réseau offre à ses membres la possibilité de commercialiser leurs produits directement auprès d’une clientèle régionale, sans intermédiaire. Grâce à son large assortiment, il propose aux consommateurs et consommatrices une alternative simple et transparente aux canaux de distribution traditionnels.
Dès que 100 inscriptions auront été enregistrées de la part de personnes souhaitant recevoir des livraisons régulières à la fréquence de leur choix, le premier panier de fruits et légumes sera livré dans la région de Berne. Il sera également possible d’ajouter à la commande des produits laitiers, du pain et des œufs. Robin Roots prévoit que ce sera le cas dès septembre. Par la suite, Robin Roots devrait se développer progressivement dans d’autres régions de Suisse alémanique.
« Dès le départ, nous avons voulu mettre en place un modèle qui profite autant aux producteur·rice·s qu’aux consommateur·rice·s », déclare Tanguy Ecoffey, de Robin des Fermes et Robin Roots. « L’expérience acquise en Suisse romande nous donne aujourd’hui les bases nécessaires pour déployer ce modèle avec Robin Roots en Suisse alémanique. Nous en sommes convaincus : les gens veulent connaître les producteurs de leur région et savoir ce qu’il y a dans leur assiette. » ce/mm