CONNECT) La plateforme de recommandations de restaurants développée par la société bernoise
Taste Match AG enrichit ses informations grâce à deux nouveaux partenariats avec des initiatives issues de la restauration durable. Désormais, les restaurants ayant signé la charte gastronomique de l’
initiative healthy3 ou portant le
label Fait Maison, sont désormais clairement signalés dans l'application, comme le montre une communiqué.
La Charte de la restauration prône une gastronomie responsable, notamment à travers des offres respectueuses du climat et favorables à la santé. Plus de 150 établissements en Suisse ont déjà signé la charte et s’engagent en faveur d’une offre gastronomique plus durable. Le label « Fait Maison » distingue les restaurants qui préparent leurs plats entièrement ou en grande partie dans leur propre cuisine. Les produits industriels ne doivent être utilisés qu’à titre exceptionnel et être déclarés en conséquence. L’objectif du label est d’assurer la transparence pour les consommateurs et de promouvoir l’artisanat gastronomique.
Les restaurants affiliés à la Charte gastronomique ou au label Fait Maison sont signalés comme tels dans l’application Taste Match. Les utilisateurs peuvent ainsi filtrer les établissements en fonction de critères de durabilité ou de fraîcheur.
Taste Match est une application sociale dédiée à la restauration qui propose des recommandations personnalisées en fonction des préférences individuelles. Les utilisateurs peuvent partager des restaurants avec leurs amis et créer des réseaux au sein de l’application. Le service est actuellement disponible à Berne, Bâle et Zurich ; une extension à Lausanne et Lucerne est prévue. ce/ja