(CONNECT) Die Nobile AG stellt ihre Schokoladenspezialitäten nach wie vor in Bätterkinden her, wie aus einer Mitteilung hervorgeht. Seit 2004 stellt sie dort Pralinen, Tartufi, Tafelschokoladen und Schokoladenfiguren her. Mit seiner Qualität sei der Hersteller über die Jahre zu einem international bekannten Pralinenhersteller avanciert, der seine Produkte weiterhin in Bätterkinden per Hand herstellt und dort im Manufakturladen Casa Nobile auch verkauft. Auch das seit 2020 im Angebot befindliche Gelato gehört dort zum Angebot.
Bei den Inhaltsstoffen setzt das Unternehmen nach Möglichkeit auf Produkte aus der Schweiz. Die Heumilch für die Couverture kommt aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Entlebuch LU, die Erdbeeren aus dem Bucheggberg SO und Haselnüsse sowie Honig aus dem Kanton Bern. Der Kakao wird von Nobile zu fairen Bedingungen gekauft und zu Edel-Kakao verarbeitet. Bei der Verarbeitung seiner Produkte achtet das Unternehmen zudem darauf, möglichst für den tatsächlichen Bedarf zu produzieren und somit Lebensmittelverschwendung zu verhindern.
Für den Adventskalender der Weihnachtssaison 2026 wird Nobile handgefertigte Weihnachtskreationen, Nobile-Favoriten und Dragiertes hinter den Türchen verstecken. Der Adventskalender wird auch in einer veganen und einer alkoholfreien Variante angeboten. Da es sich um limitierte Auflagen handelt, weist Nobile auf die Möglichkeit der Vorbestellung hin. Die Auslieferung beginnt am 16. November. ce/jh